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2017/05
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豆苗 再生ちう
先日、『はなまるマ-ケット』で特集していた「豆苗」。
炒め物に手軽に使えて、便利に使っていた食材だったのですが。
改めて「とくまる」を観ると、『安い!』『栄養豊富!』で、『免疫力のUP!』に効果的な食材なんだそうです。

スーパーで見かけたので、早速買ってきました。
ベーコンとしめじと一緒に炒めて、醤油で味付けしました。
シャキシャキして美味しかったですよ 

CIMG2102_convert_20120724140331.jpg

そして。
この「豆苗」のえらいところは!!
一度使っても、また芽が出てくるので2~3回再生できること 

早速、お水につけてみました。
1日2回、お水を変えるといいみたいです。
あまりたっぷり入れすぎないように!
豆にかからない位の量がいいようです。

CIMG2110_convert_20120724134302.jpg

そして。
こちらが1週間後 

CIMG2131_convert_20120724134506.jpg

面白いように、スクスク育ちますよ。
そろそろ収穫して、また炒め物しようと思います。


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cloverchiryoin

Author:cloverchiryoin
JR南武線平間駅から徒歩5分。
ボディとハンドのケアをおこなう自宅サロンです。
国家資格を有する施術者によるソフトな矯正とマッサージで骨格のバランスを整えるボディケアと、ジェルやマニキュアで疲れた爪を健康なクリアネイルに育てるハンドケアをやっています。
サロンのお知らせや、身体にいいこと、試したこと、普段の生活、猫のことなどを綴ってみたいと思います。

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