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ヤマサ 昆布ぽん酢のおいしいレシピ
川上文代さんのレシピ本 



ヤマサ社員の人だけが知っている目からうろこの活用術から、人気料理研究家が教える絶品メニューを約100品紹介。チーズや納豆、炊き込みご飯など、昆布のうまみが利いた昆布ぽん酢だからこそおいしくなる食材の組み合わせや使い方がいっぱい。また、塩分がぐっと抑えられ、脂っこいものもヘルシーに仕上がるなど、いいことづくめの昆布ポン酢120%活用術。
Amazonの解説より


昆布ぽん酢のみ、もじくは昆布ぽん酢にいくつかの調味料をプラスして作れるレシピ。
ぽん酢である程度味が決まっているので、味付けの失敗がなくてイイ感じ。
最近、どうも濃い味付けになってしまうので、図書館でいろいろレシピ本を借りまくってます。
作ってみたいレシピがたくさんあり、良かったです。
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cloverchiryoin

Author:cloverchiryoin
JR南武線平間駅から徒歩5分。
ボディとハンドのケアをおこなう自宅サロンです。
国家資格を有する施術者によるソフトな矯正とマッサージで骨格のバランスを整えるボディケアと、ジェルやマニキュアで疲れた爪を健康なクリアネイルに育てるハンドケアをやっています。
サロンのお知らせや、身体にいいこと、試したこと、普段の生活、猫のことなどを綴ってみたいと思います。

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